通常狀態(tài)下，二氧化硫是一種無色有刺激性氣味的氣體，易溶于水，溶解后和水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成亞硫酸。在植物生長過程中，大氣中的二氧化硫會通過葉面氣孔進(jìn)入植物體內(nèi)，其他土壤或水中結(jié)合態(tài)的二氧化硫也會通過植物的吸收作用進(jìn)入到植物體內(nèi)。
進(jìn)入植物的二氧化硫，很容易和其中的醛酮類化合物特別是糖類化合物等發(fā)生反應(yīng)生成結(jié)合態(tài)的亞硫酸，所以植物體內(nèi)都有一定含量的游離態(tài)的和結(jié)合態(tài)的二氧化硫，其含量與空氣被污染的程度還有一定關(guān)系。
二氧化硫檢測儀在食品行業(yè)中會經(jīng)常被使用到
，因?yàn)樵谑称芳庸み^程中通常會利用二氧化硫的氧化性，能有效地抑制食品加工過程中的非酶褐變，比如葡萄酒，沒有抗氧化劑顏色就會逐漸變深，而竹筍、蘑菇等，不進(jìn)行“護(hù)色”的話很快就變黑了；利用其還原性和漂白性，也可作為防腐劑，抑制霉菌和細(xì)菌的生長，比如葡萄榨完汁需要抑制雜菌生長，發(fā)酵到目標(biāo)程度又需要?dú)⑺澜湍妇?/div>
該二氧化硫檢測設(shè)備都有哪些產(chǎn)品特點(diǎn)呢？
1、多信號輸出選擇：可選模擬信號4-20mA、0-5V；數(shù)字信號：RS485、頻率信號（頻率范圍可調(diào)）。
2、高精度：采用傳感器品牌、-30～+50℃溫度數(shù)字補(bǔ)償、多級線性校正功能確保了儀器高精度。
3、紅外遙控器操作：讓您無需開蓋就可以實(shí)現(xiàn)變送器在現(xiàn)場自由組態(tài)，如查看、設(shè)定、校準(zhǔn)、報(bào)警點(diǎn)設(shè)置。另外產(chǎn)品同時帶有按鍵操作功能。
4、電路及防爆外殼設(shè)計(jì)：電路*按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求設(shè)計(jì)，外殼符合國家防爆要求。
5、安裝維護(hù)方便：即插即用標(biāo)準(zhǔn)智能化傳感器，現(xiàn)場維護(hù)非常方便。
6、多級報(bào)警：現(xiàn)場兩級LED光報(bào)警。
7、兩個繼電器輸出：外接聲光報(bào)警器或驅(qū)動排風(fēng)等外設(shè)設(shè)備。
8、安全密碼功能：需要對二氧化硫檢測儀進(jìn)行操作時，如報(bào)警值設(shè)定，需要先輸入密碼方可進(jìn)入設(shè)定菜單，防止客戶誤操作導(dǎo)致的。
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